本文目录一览:
- 1、怎样做罗卜丸子好吃
- 2、萝卜丸子怎么做好吃又简单
- 3、萝卜丸子怎么做好吃又简单红萝卜
- 4、如何做萝卜丸子好吃
- 5、罗卜丸子怎么做法
怎样做罗卜丸子好吃
把白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切成细条。先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
方法:萝卜丝焯水切碎 锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
步骤:青萝卜红萝卜擦丝,水开后烩水30秒。挤出水分再切碎。加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。再加入面粉。搅拌均匀,做成丸子。五成油温下锅炸。炸至金黄熟透后捞出即可。
怎么做萝卜丸子又脆又好吃2 第一步:将萝卜洗干净之后切成丝状,加入少量的.经验,腌制半个小时左右。这个时候萝卜会变蔫,有很多水分溢出来,要用双手挤出水分。
萝卜丸子的做法如下:材料:面粉、十三香、鸡蛋、盐、胡萝卜、青萝卜、生抽。一根青萝卜和半根胡萝卜削皮切丝,撒上盐拌匀静置半小时腌出水分。腌好的萝卜用手或者纱布包起来挤掉多余的水分。
萝卜丸子怎么做好吃又简单
1、将豆腐控干水分抓碎,胡萝卜洗净去皮、擦成细丝,香菜清洗干净切碎,粉丝泡发好,切成小段;将以上物料混合,加入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀;之后调入盐、白胡椒粉、鸡精,稍事搅拌。
2、青萝卜红萝卜擦丝,水开后烩水30秒。挤出水分再切碎。加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。再加入面粉。搅拌均匀,做成丸子。五成油温下锅炸。炸至金黄熟透后捞出即可。
3、炸萝卜丸子 准备食材:萝卜、面粉、淀粉、生姜、葱、鸡蛋、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、食用油 如果有青萝卜,用这个萝卜做最好吃,不过没有,用白萝卜也可以。
4、萝卜丸子好吃又简单的做法如下:材料:萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、面粉、油。工具:擦丝器、锅、盆。准备几个洗干净的萝卜,然后用擦子把萝卜擦成丝。锅里烧水,把擦好的萝卜丝放进去焯下水。
5、制作步骤:第一步:白萝卜清洗干净后切掉头尾不要,然后去皮并切成薄片,再改刀切成细丝;最后把细丝切成碎丁,并充分剁碎备用。
萝卜丸子怎么做好吃又简单红萝卜
1、红萝卜丸子的做法:萝卜洗净,擦成丝。新鲜的萝卜不用去皮,不过这个随个人喜好吧。萝卜丝内打入一颗鸡蛋,加葱花、盐、面粉,搅拌成粘稠状。萝卜里含大量水分,何况还加了鸡蛋,所以不加水。
2、红皮萝卜洗干净无需去皮。将萝卜切成块状,方便擦丝。将萝卜和皮一起擦成短丝状。放入五香粉,椒盐。准备玉米淀粉,酥香炸鸡粉和面粉三者混合放入碗中备用。搅拌均匀。
3、步骤:萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。拌匀之后会有水分慢慢腌出。馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。适量浇上一点点油。腌好的萝卜丝切小段不用太碎。大葱切碎。倒入萝卜上。
4、准备一个红萝卜去掉头部去掉尾巴。用刮皮刀把萝卜皮刮掉。用筛子把萝卜筛成萝卜丝。锅中烧水,水开后放入一勺食盐,这样能去掉萝卜中的辛辣味了。放入萝卜丝焯水半分钟就可以出锅。
如何做萝卜丸子好吃
将豆腐控干水分抓碎,胡萝卜洗净去皮、擦成细丝,香菜清洗干净切碎,粉丝泡发好,切成小段;将以上物料混合,加入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀;之后调入盐、白胡椒粉、鸡精,稍事搅拌。
方法:萝卜丝焯水切碎 锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
步骤:青萝卜红萝卜擦丝,水开后烩水30秒。挤出水分再切碎。加入鸡蛋、葱花、盐、鸡精、花椒粉、生抽。再加入面粉。搅拌均匀,做成丸子。五成油温下锅炸。炸至金黄熟透后捞出即可。
罗卜丸子怎么做法
1、翻向另外一边煎个2-3分钟后。加点水,丸子的1/3高吧,盖上盖子调中火焖个2-3分钟,慢慢收汁 好吃又香脆的萝卜丸子完美出炉。
2、锅中烧热油,挤出丸子,放入锅中,丸子上色后火调小,慢慢炸干水分,颜色变金黄后捞出,萝卜丸子就做好了。
3、萝卜丸子的做法具体步骤如下,配料有面粉,十三香,鸡蛋,盐,胡萝卜,白萝卜,生抽。步骤1:一根青萝卜和半根胡萝卜削皮切丝,撒上盐拌匀静置半小时腌出水分。步骤2:腌好的萝卜用手或者纱布包起来挤掉多余的水分。
4、把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀。养5分钟~把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用。